鯖の塩焼きと豚と白菜の重ね煮～25.4.7

メニューはご飯、鯖の塩焼き、豚肉と白菜の重ね煮、レタスです。

昨日、春休み旅行のグアムから帰国して、息子は今日から新学年スタートです。

洗濯や荷解きでばたばたしたので、今日は簡単メニューで。

豚肉と白菜の重ね煮、息子の好きなメニューです。簡単でおいしくてよく作っていましたが、最近は白菜が高くてあまり作ってなかったな。

大人には納豆サラダも作りました。納豆、めかぶ、キュウリを付属のたれとかんたん酢で和えただけです。